HOTELLIAAMIAINEN

Buffetaamiainen arkisin klo 6.00-10.00 ja viikonloppuisin klo 6.30-11.00. Noutopöytäaamiainen sisältää sekä kylmiä että lämpimiä ruokia, uunituoretta leipää ja leivonnaisia sekä tilauksesta valmistettavia aamiaisruokia. Kylmää varhaisaamiaista on mahdollista nauttia 3.30-6.00. Seitsemännen kerroksen executive clubiaamiaisessa on kiinnitetty erityistä huomiota esillepanoon ja ensiluokkaisiin tarjoilutuotteisiin.

torstai 2. toukokuuta 2013

AAMIAISKÄRRY / KYLMÄRUOKAKÄRRY (ma-su) ⚠tarjoilijat vievät aamulla⚠


➤1 syvä suorakaiteen muotoinen vati kurkkua
➤1 syvä suorakaiteen muotoinen vati tomaattia
➤1  syvä suorakaiteen muotoinen vati cantaloupemeloonia
➤1 syvä suorakaiteen muotoinen vati ananasta
➤1 syvä suorakaiteen muotoinen vati verigreippiä
➤1 syvä suorakaiteen muotoinen vati vesimeloonia
➤1 matala suorakaiteen muotoinen vati kinkkua (asettelu keskeltä molempiin suuntiin)
➤1 matala suorakaiteen muotoinen vati 1/2 kalkkunaa+1/2 meetvurstia (asettelu keskeltä molempiiin suuntiin)
➤1 matala suorakaiteen muotoinen vati kylmäsavulohta. (Leikkaa lohipakkaus keskeltä pituussuunnassa auki niin että lohifilee samalla puolittu, ota lohta reippaalla kahmimisotteella, jotta saat rypytetyn näköisen elävän pinnan. Yhteen vatiin menee n. 1 1/2 lohta).
➤1 matala suorakaiteen muotoinen vati goudaa (asettelu keskeltä molempiin suuntiin)
➤1/2 matala suorakaiteen muotoinen vati Oltermannia (asettelu puolesta välistä toiseen päähän, tyhjä kohta varataan maksapateeastialle)
➤6 pientä sylinterin muotoista kulhoa eri marmeladeja
➤1 pieni sylinterin muotoinen kulho maapähkinätahnaa
➤1 pieni sylinterin muotoinen kulho Nutellaa
➤1 pieni sylinterin muotoinen kulho sinappia
➤1 pieni sylinterin muotoinen kulho ketsuppia
➤1 pieni sylinterin muotoinen kulho Dijon sinappia
➤1 suorakaiteen muotoinen lautanen Brie juustoa (2 palaa/lautanen)
➤1 suuri sylinterin muotoinen kulho salaattia
➤1 pieni syvä suorakaiteen muotoinen kulho suolakurkkua
➤1 pieni syvä suorakaiteen muotoinen kulho silliä
➤1 pieni syvä suorakaiteen muotoinen kulho maksapateeta (n.7 puolen sentin paksuista siivua/kulho)
➤2 suurta pyöreää kulhollista jogurttia (1 maustamaton ja 1 marjajogurtti, huom. sekoita jogurtit  pohjia myöten ennen kulhoihin kaatamista)
➤1 "hännällinen" iso kulho marjasalaattia (ensin sulatus isossa laatikossa: 4 pussia marjoja+1 kg sokeria)
➤1 "hännällinen" iso kulho hedelmäsalaattia (valmiiksi pilkotuista dyno-hedelmistä sekoitettu salaatti)
➤1 pikkukulho munavoita
➤1 pikkukulho voita
➤1 pikkukulho tuorejuustoa
➤1 rasia Oivariinia
➤1 rasia kevytlevitettä



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti