➤4 x croissant-peltiä
➤3 x viineripeltiä
➤4 erilaista sämpyläpeltiä
➤6 kpl isoa vaaleaa leipää
➤3 kpl tummaa reikäleipää
➤1 tumma (suorakaiteen muotoinen) sämpyläpelti
➤3-4 kpl vuokaliepää
➤2 pekonipakkia
➤2 muffinivuokaa
➤1 tomaattilevy
➤1 perunapakki
➤1 nakkipakki
➤1 karjalanpiirakkapakki
⚠ n.14 voisarvea/pelti
⚠ n.16 sämpylää/pelti
⚠ n.24 viineriä/pelti
⚠ karjalanpiirakat limittäin pellille
⚠ 1 nakkipussi/2pakkia tai 1 bratvurstipaketti/pakki,(bratvurstit puolitetaan ja päälle pirskotellaan öljyä ennen paistamista, paisto kuivauunissa)
⚠ 1 perunapussi/2 pakkia (valuta vesi reikäpakissa, kaada perunat tavalliseen pakkiin, päälle reippaasti öljyä, pippuria, suolaa ja kuivattua timjamia, möyhi pohjia myöten ja paista 175℃/35-45 min. Tarkista kypsyys ja paista tarvittaessa lisää.)
⚠ nakit reikäpakkiin
⚠ laminoidut muffinireseptit löytyvät työpisteestä, aseta ruskean koristepaperikupin sisään muffinivuoka ja pursota taikinaa melkein yläreunaan saakka.
⚠ MUSTIKKA-muffinivuokaan pohjalle taikinaa, väliin mustikkahilloa, päälle taikinaa ja pinnalle crumblea ja pakastemustikoita
⚠ PORKKANA-RUSINA-muffinien päälle kaurahiutaleita
⚠ OMENA-KANELI-muffinien päälle crumblea

Ei kommentteja:
Lähetä kommentti